Die Holunderblüte-

Hallo,

als ich letztens mit meiner Mama spazieren war, sind wir an einem Holunderstrauch vorbei gekommen. Er stand direkt am Bach und trug schon die ersten Blüten. Da man aus Holunderblüten leckeres machen kann, haben wir gleich einige gepflückt.
Also Holunderblüten sind meistens weiß und von mehr als 10 Arten wachsen in Mitteleuropa gerade einmal drei Arten. In Deutschland wächst nur der so genannte schwarze Holunder. Er trägt eine weiße Blüte die ein bisschen aussieht wie ein kleiner weißer Baum. Die Blüten wachsen an Sträuchern oder an kleinen Bäumen. Mit Holunder werden Flöten hergestellt und man kann daraus Tee, Limo und anderes herstellen. Die Blüten und Beeren sind aber nicht nur schön anzusehen, sondern sie gelten auch als Heilmittel. So kann man damit Erkältungen und Fieber, sowie Vieles weiteres bekämpfen.
Der Holunder wächst viel in Menschen nähe, was daran legen kann das er auch in einigen alten Volksglauben Bedeutung hat. Im Germanischen zum Beispiel heißt es das an an der Blüte eines Holunderbaums ablesen kann wie die nächste Ernte wird. Außerdem glaubten Römer, Griechen und auch Germanen daran, das im Holunder Geister leben weshalb man sie in der nähe des Hauses anpflanzen sollte. Im Christentum steht der Holunderbaum für das Gegenteil dort heißt er 'Baum des Teufels'. Der Name ist damit verbunden das sich Judas nach dem Verrat an Jesus an einem Holunderblütenbaum erhängt hat.
Aus Angst es könnte Hexenblut aus dem Ast fließen, hat man die Bäume nicht gefällt und wenn ein verdorrter Holunderbaum vor dem Hus standt, bedeutete das dass bald ein Familienmitglied sterben würde. Es wurden im auch einige besondere Heilmittel zu geschrieben, wenn man mit Zahnschmerzen auf einen Ast vom Baum beißt, überträgt sich der Schmerz auf den Ast und an ist gesund.
Zum Schluss habe ich noch ein leckeres Rezept mit Holunder für euch.

Holunderblüten Tee

Das einzige was ihr benötigt ist einen Wasserkocher, Wasser und frisch gepflückte Holunderblüten.

Es ist ganz einfach und dauernd nur wenige Minuten:

Ihr pflückt einige Blüten und macht den Wasserkocher an. Wenn das Wasser fertig ist, rei Blüten dazugeben. Den Tee 3-5 min. ziehen lassen und dann die Blumen entfernen.
Wer möchte kann den Tee etwas süßen.

Viel Spaß beim nachmachen und pflücken( Blütezeit von Mai-Juli)

blumige Grüße

Miriel🌸


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